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再聚元谋话发展,冬早蔬菜发展之路:完善产业链、提高标准化,加工采后别落下!

包睿 林鹏 农财网种业宝典 2022-05-16


寒冬腊月,正是千里冰封,万里雪飘的季节,但云南省楚雄州元谋县却处处生机盎然。21万亩冬早蔬菜10万亩特色水果正在此恣意生长,比这温暖气候更胜一筹的,是参会人们的热情。



12月4日,2019云南•元谋蔬菜种业博览会如约而至。本届种博会以“绿色  科技 共享”为主题,运用“一园、两区、三展”的形式全面展示元谋蔬菜种业发展成果。除了齐聚新品种、新农资、新装备、新技术、新模式等现代农业元素,还以地展和馆展形式展示来自102家企业逾1340个蔬菜品种,更有品种种植示范、云南特色农产品、农机农资的集中亮相,可谓亮点频出。


年度盛会聚人气,元谋蔬菜名气响

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4日上午,一年一度的元谋蔬菜种业博览会在云南元谋现代种业科技园番茄广场拉开序幕。云南省农业农村厅副厅长王平华、楚雄州人民政府副州长李林波、云南省农业农村厅总农艺师周开联、云南省农科院生物所研究员/所长张仲凯、中共元谋县委书记习雁、楚雄州农业农村局局长李勇、云南思农蔬菜种业有限责任公司董事长杨长楷以及来自全国各地的蔬菜种企代表,蔬菜采购商,种植户总计500余人出席了博览会开幕式。


“已经连续举办3届的元谋蔬菜种业博览会,是省、州对元谋蔬菜产业的高度认可,也是持续激励与鞭策。”中共元谋县委书记习雁在开幕式致辞中表示,此次博览会的召开,将为元谋蔬菜产业发展注入新动力,帮元谋打造大菜园,大果园,大花园,大乐园步上新的台阶。元谋县也将借博览会举办契机,以更开放优惠的政策,与往来各界人士共谋元谋产业发展。


中共元谋县委书记习雁


元谋是全国少有的越冬蔬菜种植区和主产区,种质资源优良,孕育的蔬菜品种种类繁多,已成为云南省南菜北运、滇菜外运的重要基地。“冬早蔬菜”名片响誉国内外。


云南省农业农村厅副厅长王平华提到,元谋县位于云南省中北部,以冬早蔬菜的种植而闻名,主要品种有番茄、洋葱、辣椒、黄瓜、菜豆、鲜食玉米、西葫芦等。产品远销国内25个省、市、自治区200多个大中城市,并出口到欧盟、俄罗斯、韩国、日本、新加坡等国家和地区。如今,元谋蔬菜已经成为云南优质蔬菜的代表和名片,是各类优质蔬菜的制种基地,对云南蔬菜产业具有引领性作用,对云南农业产业现代化发展与云南乡村振兴具有战略性意义。


云南省农业农厅副厅长王平华


楚雄州人民政府副州长李林波在开幕式上提出,希望各方借此次博览会举办,主动服务和融入全省绿色能源,绿色食品、健康生活目的地三张牌,贯彻实施州委政府“1133”发展战略,全力推进“一级两中心三基地五大园”发展建设,加快推进高原特色产业转型升级,为元谋实施乡村振兴再创新功,再创佳绩。


楚雄州人民政府副州长李林波



开幕式结束后,在云南元谋现代种业科技园种业品牌馆,参展与观展群众人来人往,络绎不绝,来自云南思农蔬菜种业发展有限责任公司、河南鼎优农业科技有限公司、山东风华正茂种业有限公司等数十家蔬菜农业企业参展亮相,现场受到与会嘉宾和元谋县广大菜农的高度关注。

在小丙岭科技示范园田间标准化种植示范区内,番茄、辣椒、瓜类等优质蔬菜品种琳琅满目,同时还有农机和休闲农业板块,令参观嘉宾频频驻足。


寻医问药谋发展,九措并举成产业发展关键点▲▲▲


农产品出口或在国内销售时,终端经常抱怨农产品品质不稳定,其根本就是农业标准化水平有待提高。”在4日下午举行的云南蔬菜产业创新发展高峰论坛中,云南省农业农村厅总农艺师周开联指出,虽然2018年云南全省蔬菜出口额已达14.2亿美元,出口金额和数量居全省农产品出口第一位,但细观产业发展,仍面临诸多问题。


云南省农业农村厅总农艺师周开联


“其中较突出的包括土地租金较高;产后处理比重小,加工工艺落后;生产设施装备水平低。”除此之外,他提到,绿色发展水平不高;全产业链标准化水平较低;利益联结机制不健全等问题也阻碍着当地蔬菜产业的发展。


对此,周开联表示,未来云南蔬菜产业想要进一步发展,需九措并举。一是大力发展蔬菜加工营销业,形成完整的产业体系,形成专业化生产格局,积极推动产销对接;二是积极培育绿色蔬菜品牌;三是加工营销和品牌打造倒逼传统生产环节转型升级;四是推进专业化和全产业链标准化生产管理,标准化是实现农业高质量发展的根本途径;五是支持采后处理中心建设;六是建立流通体系拓展市场;七是提高产业装备水平;八是建设蔬菜信息监测平台;九是大力推广“企业+合作社+农户+党组织”的利益联结模式。


除了对产业发展建言献策,针对元谋冬早蔬菜优势的持续提升,参会嘉宾也提出了自己的意见。


番茄是元谋外销蔬菜的主要品类,但今年病毒病的高发对元谋番茄产业的发展造成了一定影响,海泽拉农业技术服务(北京)有限公司南方大区经理林通认为病毒病不可怕,关键要以预防为主,防范于未然。经过调研发现,目前元谋很多菜场大棚并没有使用防虫网,作为一种人工屏障,防虫网可以有效防止烟粉虱、蓟马对番茄的叮咬,减少病害的传播途径。同时,微肥的使用也可以有效提升植株的生长势,增强作物自身抗性,降低病害对其侵染的概率。除了物理和生物的防治方法外,林通还提到要在品种选育和研发上下功夫。希望未来政府、科研院所和企业可以高度重视,持续投入人力物力在新品种开发上。


海泽拉农业技术服务(北京)有限公司南方大区经理林通


在元谋,洋葱是和番茄、黄瓜等同样重要的蔬菜品种。云南省“十大名品”蔬菜组评选中,元谋“元绿”牌洋葱入选,标志元谋洋葱产业的在云南省蔬菜产业中的重要地位。


纽内姆公司中国区洋葱经理许晓光在论坛上指出,元谋作为中国最早采收鲜食洋葱的地区,无论在亩产量、收获洋葱大小和一致性等方面均居世界前列,这源于良好的栽培管理以及地膜移栽技术。但元谋也面临着国内其他洋葱产区同样的挑战和机遇。洋葱产业全程机械化程度低、种植户规模小,国内洋葱人均消费水平低等制约了我国洋葱产业的进一步发展。许晓光表示,元谋若能提高机械化程度,制定洋葱产业标准,建立本地特色洋葱品牌,统一管理并拓宽销售渠道,未来元谋的洋葱产业将得到更高质量的发展。


纽内姆公司中国区洋葱经理许晓光


元谋蔬菜制繁种生产的自然条件优越,是全国少有的适宜冬春季繁制种、加代繁殖和冬春季进行种子纯度鉴定的好地方。为提升元谋蔬菜种质的整体影响力,天津惠尔稼种业科技有限公司总经理赵前程建议,未来要从“大元谋”概念入手,集聚整个州甚至整个省的优势资源,辐射种质资源的推广研究;同时设法纳入国家南繁体系,进一步突破品种研究;并开发多种特色优势蔬菜,投入精力做宣传并加大知识产权保护,持续不断推进元谋相关产业发展,争取获得更美好的前景。


天津惠尔稼种业科技有限公司总经理赵前程


多方聚首亮姿态,元谋喜迎八方投资▲▲▲


在此次博览会举办期间,第三届科技入楚元谋专场对接会也是亮点之一。“先后获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证104个,‘元谋葡萄’获2016年全国名优果品区域公用品牌,‘元谋番茄’‘元谋青枣’获批地理标志证明商标;‘元绿’牌洋葱、‘果先锋’牌鲜食葡萄、‘自然之星’牌有机甜脆玉米、‘信旺爱’牌牛蒡4个产品登榜2019年云南‘十大名品’..... ”对接会现场,中共元谋县委副书记、县人民政府县长吴海芬细数元谋在蔬菜产业规模化、区域化、标准化、示范化、绿色化、品牌化方面取得的骄人成绩。


中共元谋县委副书记、县人民政府县长吴海芬


她提到,此次科技入楚专场对接会的举办,将畅通省内外各种科技要素、科技资源充分流动的渠道,搭建各类科技人才、创新主体施展才华的平台;通过这个平台,向省内外高校、科研院所、企业集团宣传推介元谋县资源优势、区位优势、产业优势、发展优势,进一步增强元谋县吸引力。进一步加强与有意落地元谋的企业、人才团队、科研院所之间的交流对接,助推元谋经济社会高质量跨越式发展。


元谋县人民政府副县长孙绍兴提到,元谋县投资环境优越,具体有交通区位优势明显、绿色能源丰富、绿色产业发展迅速、文化旅游资源丰富、发展环境宽松良好五个方面优势。


元谋县人民政府副县长孙绍兴


目前全县重点招商项目有文化旅游及养生养老综合开发项目;彝人花海建设项目;水果蔬菜精深加工及熟食干菜包生产项目;万亩牛油果种植技术研究应用示范项目;元谋万亩蔬菜制繁种项目;元谋县特色商品快速配销及游客接待中心建设项目;云南元谋现代种业科技园创新平台建设项目;元谋县工业园区金雷片区综合开发招商项目等。元谋将以亲商、安商、富商的良好社会氛围和“服务好、成本低、回报高”的优良营商环境。为投资创业者提供巨大的市场空间和难得的发展机遇。


2019云南•元谋蔬菜种业博览会精彩花絮




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